TerreVision - eine Alternative zur industrialisierten, anonymen Landwirtschaft

Wenn ich in D nach Vertragslandwirtschaft google, finden sich meist Infos zur Verbindung zwischen Lebensmittelindustrie (Verarbeiter) und Herstellern (Bauern etc...) Anders in der Schweiz, der Begriff beinhaltet die Verbindung zwischen Bauern und Endverbraucher...

O-Ton:

Wollen Sie wissen, woher Ihr Gemüse, Ihre Früchte und weitere Nahrungs­ mittel kommen? Oder haben Sie gar Lust, selber ab und zu Hand anzulegen? Bei Ihrem zukünftigen „Vertragsbauern“ ist dies allenfalls möglich. Es ist geplant, ab 2012 mit der Verteilung der Produkte zu beginnen. Lesen Sie weiter